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材料 ：牛肋排500克，番茄2个（400克），药的药铁棍山药半根（200克） ，家常家常胡萝卜1个（130克） ，做法做法玉米1个（180克）
调味料：小葱1颗 ，窍门姜4片；盐2小勺，牛肉牛肉米醋2勺，炖山大全炖山大全
做法 ：牛排跟冷水一起下锅 ，药的药大火煮开 ，有浮沫飘起后再转小火煮2-3分钟即可 ，捞出洗净待用 。
番茄玉米胡萝卜山药 ，都洗净切小块。
自动锅中放入牛排和所有蔬菜、葱姜，一次性的加足水。
用煮粥键，1个小时 ，慢慢的熬至汤浓 ，再加盐和一点点米醋 ，拌匀调味即可
牛肉番茄土豆吃。
食材:
牛肉500克 、番茄一个 、土豆一个、大葱一根 、
姜片 、八角一个 、香叶一片 、洋葱半个 、生抽、料酒 、蚝油、老抽,盐 、冰糖
做法:
1牛肉切好 ，冷水下锅加入葱段 、姜片 、料酒煮沸 ，捞出控干备用。
2锅中倒入适量油放入大葱 、姜片 、八角 、香叶炒香 ，倒入牛肉翻炒一会 ，加入1勺料酒 、1勺生抽 、1勺老抽 、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁 。
3加入适量清水 ，煮沸转小火炖40分钟后 ，加入土豆 、洋葱、冰糖、适量盐调味 ，继续煮至土豆软烂 ，最后撒上葱花即可。
一 、用料
1、主料 ：牛腩500克 、山药100克 。
2、辅料：胡萝卜1根 、枸杞5克 、芹菜叶5克 。
3、调料：食盐5克 、姜5克、料酒10克 、小葱3根 、水5升 。
二 、山药炖牛腩的做法
1 、准备好所需食材，将胡萝卜和山药切块 ，牛腩清洗干净 ，切大块；
2、将牛腩放入汤锅中 ，加入5升水 ，加入葱 、姜 、料酒，大火烧开 ，撇去浮沫，转小火炖2个小时；
3 、加入切好的胡萝卜和山药块 ，小火炖半个小时 ，加入适量盐调味 ，加入枸杞炖1-3分钟；
4 、出锅装碗 ，撒上洗净的新鲜芹菜叶装饰即可 。
OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。